Ein köstliches und einfaches no-bake Rezept für veganes Marillen-Konfekt lässt die Herzen von Süßigkeitenliebhabern höher schlagen.
Mit nur wenigen Zutaten und in kurzer Zeit zubereitet, ist dieses Konfekt eine tolle Alternative zu traditionellen Naschereien.
Ob als Snack für zwischendurch oder als hübsches Mitbringsel, dieses Marillen-Konfekt ist ein wahrer Genuss für alle, die ihre Süßigkeiten gerne selbst machen und dabei auf tierische Produkte verzichten möchten.
Auch können hier eure Kinder super mithelfen. Ob beim Kugeln Formen oder dann das Wälzen in Kokos - sie haben sicherlich große Freude euch dabei zu unterstützen.
Rezept:
Zutaten:
100 g getrocknete Marillen/Aprikosen
100 g Kokosraspeln
5-8 Tropfen Rumaroma (optional)
20 g Staubzucker
1 EL Vanillezucker
2 EL Marillen/Aprikosen Marmelade
Früchte klein hacken und mit den übrigen Zutaten mischen. Danach Kugeln formen und in Kokos wälzen.
Und schon könnt ihr genießen. Wie ihr seht super einfach und schnell gemacht, und das wichtigste an der Sache - extrem lecker!
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