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Palatschinken-Picknick-Spieße

Aktualisiert: 3. Aug.


Familienausflug zur Zeiselburg in Magdalensberg


Vor kurzem haben meine Kinder und ich einen wundervollen Vormittag auf der Zeiselburg in unserer Gemeinde Magdalensberg verbracht.



Die kleine Wanderung durch den Wald ist nicht nur eine perfekte Möglichkeit Zeit in der Natur zu verbringen, sondern auch ideal für Familien mit Kindern.



Die Strecke zur Zeiselburg ist angenehm und gut zu bewältigen, selbst für die Kleinsten. Die Kinder hatten jede Menge Spaß dabei, den Pfad zu erkunden und nach kleinen Waldbewohnern Ausschau zu halten. Die frische und noch kühle Waldluft am Vormittag hat uns alle sofort entspannt.


Wie immer haben wir eine leckere Jause mitgebracht. Diesmal hatten wir neben den typischen Jausenbroten und Obst auch etwas Besonderes dabei: Herrliche Palatschinken, gefüllt mit feiner Nougatcreme.



Ein Highlight unseres Picknicks, das alle begeisterte! Besonders wichtig war uns, dass die Nougatcreme ohne Palmöl ist. Unser Sohn achtet sehr darauf, dass wir umweltbewusste Entscheidungen treffen, und so war es uns eine Freude, seine Wünsche zu respektieren und umzusetzen.




Um die Palatschinken noch attraktiver zu machen, habe ich sie dekorativ auf Spieße gesteckt. Die Kinder waren begeistert und genossen diese originelle Lunchbox-Idee. Nach einer Wanderung darf es bei uns auch etwas Süßes geben, und die Palatschinken-Spieße waren genau das Richtige, um unsere Energiereserven wieder aufzufüllen.




Der Blick von der Zeiselburg war atemberaubend, und wir genossen die Ruhe und den wunderschönen Ausblick auf die umliegende Landschaft. Es war ein perfekter Ort, um unsere leckeren Snacks zu genießen und einfach die Zeit zusammen zu verbringen.



Die Zeiselburg in Magdalensberg ist ein wahrer Geheimtipp für alle, die eine kurze, aber wunderschöne Wanderung mit der Familie unternehmen möchten.



Wir werden sicherlich bald wiederkommen, um neue Abenteuer zu erleben und noch mehr unvergessliche Momente zu sammeln.


Bis dahin bleibt die Erinnerung an diesen herrlichen Tag in unseren Herzen und natürlich an die leckeren Palatschinken-Spieße, die diesen Ausflug zu etwas ganz Besonderem gemacht haben.



Wenn ihr also auch eure Kinder bei einem Ausflug überraschen wollt, kann ich euch das Rezept für die Palatschinken-Spieße wärmstens empfehlen.


Die Zubereitung ist einfach und macht jede Wanderpause zu etwas Besonderem.


Hier das Rezept welches noch aus meiner Schulzeit stammt - also eines das schon sehr lange in Gebrauch ist ;-)


Zutaten:

120 g Mehl

1 Ei

1/4 l Milch

1 Prise Salz

neutrales Öl

Nougatcreme

Früchte eurer Wahl

Holzspieße


Zubereitung:

Mehl, Ei, Milch und Salz gut vermengen und kurz rasten lassen. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Palatschinken herausbacken. Die abgekühlten Palatschinken mit Nougatcreme bestreichen, einrollen, in Stücke schneiden und mit Früchten auf die Spieße stecken.


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2 Comments

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Guest
Sep 06
Rated 5 out of 5 stars.

😍😍😍

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Heike Mairitsch
Heike Mairitsch
Sep 11
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vielen lieben Dank!

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